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昆山食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。那么,食堂承包有哪些衛(wèi)生標準要求?一、食堂承包環(huán)境衛(wèi)生要求1.及時清除產生的垃圾、廢棄食物等。2.