儒家思想曾提出,為了維護家庭和諧和利益,婦女需要受到一些倫理約束,即古代婦女的教育“三從四德”。
在現(xiàn)代,為了沖破古代封建思想的束縛,女性甚至提出了男性對女性的看法“三從四得”,很搞笑。作者認為,企業(yè)的經(jīng)營有時需要“三從四得”。
以現(xiàn)在流行的食堂承包項目為例。為了留住人才,很多企事業(yè)單位資公司更注重福利待遇,尤其是“民以食為天”食堂餐飲。因此,這對于一些食堂承包商來說,使用“三從四得”要管理的理念,也許會有事半功倍的效果。
首先來說說“三從”好吧,作者認為,這里“三從”是“制度要跟從”,“意見要聽從”,“營養(yǎng)要隨從”。
一個成功的昆山食堂承包商首先需要有一個專業(yè)的餐飲管理體系,這是基于每個餐飲行業(yè)公司的商業(yè)模式,并不是說每個人都需要相同的,但有一點,與客戶合作是雙方的系統(tǒng)可以整合,可以根據(jù)客戶自己的公司制度根據(jù)當?shù)厍闆r制定相關的食堂合同制度。
至于“意見”這里指的是那些員工的意見,因為他們是承包公司的體驗者,他們的意見非常珍貴,承包商需要謹慎對待。
“營養(yǎng)要隨從”理解,因為很多承包商都是專業(yè)的,配有營養(yǎng)師,所以一定要把顧客的健康作為自己的責任。
再來說說“四得”,即“節(jié)日要記得”,“誤會要忍得”,“投資要舍得”,“想法要懂得”。
對于“節(jié)日要記得”在這方面,筆者認為食堂承包商不妨在節(jié)假日搭配一些更豐富、更美味的飯菜。他們不是說顧客想要的不是便宜,而是覺得他們利用了它嗎?
“誤會要忍得”也就是說,當承包商發(fā)現(xiàn)客戶對自己有誤解時,不要擔心。溝通是好的方式。如果你有什么,你會改變它,如果你沒有什么,你會鼓勵它。畢竟,理解萬歲。
“投資要舍得”據(jù)估計,許多承包商很難做到這一點,但如果這一點得到客戶的認可,我相信我們可以獲得長期合作的機會。有時我們不妨把它放在長線上,然后才能掉進大魚里。
“想法要懂得”我希望每個人都能互相比較,從對方的角度思考。在這里,承包商主動詢問客戶的意見和想法,或者探索和思考客戶想要什么樣的業(yè)務。
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